蒸雞蛋糕,無泡打粉蘇打粉,蓬鬆綿密又不塌陷的小秘訣 接下來播放 More + 蒸雞蛋用冷水還是熱水,大廚教你正確做法,鮮香滑嫩味道棒 古早味傳統蒸雞蛋糕 | 用糖划十字 美美的開花 | 清水版 | Traditional Steamed Cake 蒸雞蛋好吃有訣竅,久蒸滑嫩無蜂窩,很多大廚都這麼做。