炒白菜時，直接下鍋是大錯！教你飯店不外傳的訣竅，鮮嫩脆爽不出水 ! 接下來播放 More + 解凍肉，萬不可直接用水泡！飯店大廚教一招，10分鐘快速解凍 雞肉千萬別直接下鍋，教你一個好吃的做法，一盤雞肉不夠吃。 炒絲瓜時，一定不要直接下鍋，難怪絲瓜發黑又出水，早懂早受益
