牛奶果功效有哪些?牛奶果吃法、禁忌與營養價值

熱量低又有高纖維!牛奶果的營養價值與熱量
牛奶果最大的特色就是熱量低,但其實從衛福部食藥署「食品營養成分資料庫」可以發現,牛奶果還有高膳食纖維,以及豐富的鉀、鈣、磷和維生素C等營養價值,但要注意每100g的牛奶果就有12.8g的糖,所以最好分次食用,才不會攝取過多的糖哦!牛奶果營養成分如下:

成分 含量(每100g)
熱量 62kcal
糖質總量 12.8g
膳食纖維 2.4g
鉀 203mg
鈣 10mg
磷 17mg
維生素C 7.3mg

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牛奶果功效有哪些?牛奶果吃法、禁忌與營養價值

降血脂、血壓都有一套!5個牛奶果的功效
牛奶果富含的維生素C、膳食纖維,對於提升免疫力和顧好腸胃健康很有幫助,高含量的鉀還能起到降血壓的功效,不過如果是腎功能較差的朋友,就要控制好份量,避免吃太多牛奶果反而傷身!

牛奶果功效1. 降血脂
牛奶果中含有豐富花青素,花青素是抗氧化效果很強的營養成分,且花青素有助於代謝膽固醇、三酸甘油脂,進而預防心血管疾病和代謝症候群發生風險。

牛奶果功效2. 降血壓
鉀是調節血壓的重要營養素,而每100g的牛奶果中,就有203mg的鉀,是血管壁放鬆、降低血壓的關鍵。

但腎臟病患者需要額外注意鉀的攝取,否則血鉀濃度過高,嚴重很可能引起心律不整而猝死。

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