50歲以下癌症個案增!研究揭4類癌症增幅最大 恐3大因素惹禍

4. 避免過量飲酒
喝酒對身體的傷害遠超想像,長期過量飲酒會損害肝臟,引發肝硬化甚至肝癌。
酒精還會增加患口腔癌、食道癌的風險。
所以喝酒應該限量且適度,據台灣衛福部的每日飲酒酒精標準量:

女性每天不超過1個酒精當量 (10克酒精)
男性每天不超過2個酒精當量 (20克酒精)
一個酒精當量=15克酒精=105大卡
5. 忌吃發霉食物
發霉的食物中含有黃麴毒素,這是一種極強致癌物,即使高溫烹煮也無法完全破壞毒素。
而黃麴毒素與肝癌的發病率高度相關,對肝臟傷害極大。

因此千萬不要怕浪費,把食物的發霉部分除掉後再繼續進食,選擇進食存放良好的新鮮食材是保護健康的第一步。

5/7