
3.預防眼睛乾澀
有人做過調研,常常喝咖啡的人罹患乾眼症的幾率,比不喝咖啡的人要低的多。
咖啡中有一種成分叫嘌呤,對眼睛具有某種保護作用。
所以像我們天天坐在電腦前,準備一杯咖啡可以起到預防眼病的作用。
4.降低老年痴獃的發生率
據調查顯示,與不喝咖啡的人相比,每天喝2-3杯咖啡的人中風風險降低了32%,痴獃風險降低了28%。
這是因為咖啡中的咖啡因和酚類物質具有神經保護作用,能夠起到抗炎、抑制β澱粉樣蛋白聚集和抗凋亡的作用,從而降低中風和痴獃的風險。
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