炒瘦肉有人加澱粉，有人加蛋清都不對，大廚教你一招，嫩滑不柴 接下來播放 More + 炒瘦肉，有人放澱粉有人放蛋清，都不對，教你正確做法，鮮嫩入味 為什麼你炒的空心菜發黃又發黑？大廚教我一招，翠綠入味超好吃 難怪飯店的豆角那麼好吃，看大廚怎麼做的，講解非常到位。
